Ci siamo quasi: mancano meno di 40 giorni all’apertura di Expo 2015, e le iniziative - anche in ambito culturale - associate a questo gigantesco evento stanno svelando, giorno dopo giorno, tutte le sfumature e gli eventi che renderanno Milano davvero “caput mundi”. Considerato il tema dell’evento - “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita” - mi [...]
Il 13 novembre 2003 una squadra di artificieri sta disinnescando una bomba in un parco di Taipei. Non si rischia nessun danno o ferito, solo una pioggia di riso sull’erba. Alla bomba è allegato un foglio su cui è scritto "Contro il riso di importazione" e "Il Governo dovrebbe occuparsi della sua gente". Uno degli spettatori è [...]
Sono lombarda e ho un nonno del Monferrato, il riso è parte sostanziale delle mie radici familiari, del mio paesaggio quotidiano e della mia mensa. E credo che il verde dei campi di riso giovane sia il colore più bello che c'è. Campi di riso presso Vercelli - Foto di Andrea Caranti Per questi geni [...]
Eppure ero convinto di aver stretto bene i nodi. Mah. Una collutazione in cucina, la certezza di aver risolto la situazione, e poi mi trovo a dover introdurre una piccantissima ricetta hot... Si scherza! Stritolate insieme a me Mata Hari, autrice del pezzo che segue e che ho trovato, in una parola, irresistibile! Alf Ore 20.30 [...]
